中国年味 捆粄:广东丰顺游子春节回家团聚必吃美味

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简介:捆粄是广东省梅州市丰顺县的地方特色小吃,属于客家菜。捆粄据说是丰顺客家人祖先自北南迁后,因当地不种小麦,无面粉可制春卷,而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造,北风南味,别具特色,是在外游子春节回家团聚必吃的传统美味。

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