刨汤

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简介:刨汤是四川西南部对杀年猪传统习俗的简称,通常从11月份一直延续到来年的春节,一头猪全身上下,都各有它的用处,一年的喂养,即是结束,也是开始。此部影片想对此加以记录,不仅体现出这门技艺的高超,同时展现一家人如何在这种环境下其乐融融,并开启新一年的幸福生活

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